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sábado, 24 de octubre de 2015

Arroz salteado con espinacas y salsa de tahín

INGREDIENTES (para dos): 2 tazas de arroz semiintegral o blanco cocido, 200 gr de espinacas (o acelgas), 1 cebolla tierna (o 3 ajos tiernos) PARA LA SALSA: zumo de medio limón, 2 c.s. de tahín, 2 c.s. de salsa de soja, pimienta y nuez moscada al gusto, 3 o 4 c.s de agua tibia y opcionalmente ajo molido

sábado, 19 de septiembre de 2015

lunes, 4 de noviembre de 2013

salsa de cúrcuma y salsa de crema agria

                  La salsa de cúrcuma es de Montse Vallory.
                  No os perdais esta deliciosa receta suya...