Zumo de cítricos

batido de calabaza cruda

Visiten la receta original y deléitense en ESTE maravilloso blog

humus de chirivía

infusión de invierno

Escarola con refrito de ajo y pimentón

hatillos de col, con arroz y sardinillas

ponche de granadas y naranjas

sopa exprés de col, zanahoria y bacalao

Aquesta recepta és per la Super Canals!!

chirivía al vapor con vinagreta de cúrcuma

macedonia de naranjas y pasas

 INGREDIENTES para 4:   4 naranjas a trozos, el zumo de 3 naranjas, un palo de canela, 1 taza de pasas,
1 taza de nueces, OPCIONAL: miel o sirope de agave para endulzar 

caldo verde portugués - versión vegana

 INGREDIENTES:  5 hojas de col verde, dos dientes de ajo y una cebolla picada, dos patatas peladas y troceadas,1 c.p. de pimentón de la vera, agua o caldo de verduras, aceite, sal y pimienta al gusto y perejil

potaje de verduras y mijo

       Según una receta de la GRAN Montse Vallory en su curso de
                  cocina aplicada a la dietoterapia
              

Porridge de avena

salteado de col con wakame y piñones

Tortitas de trigo sarraceno

   

visita AQUÍ las tortitas originales de Mireia (hechas en la sartén)

Tortilla de escarola y bacalao

Salteado exprés de arroz, azukis y calabaza